吉祥寺、居酒屋料理と讃岐風手打ちうどん”ガチャガチ屋（がちゃがちゃ、ガチャガチャ）”、骨付き鶏のもも焼き”もも吉（モモキチ）”の岡村良太ひきいる有限会社グッドファット・オフィシャルサイト。只今両店では、調理師、ホールスタッフのアルバイト、正社員の募集をしております。

こんにちは、岡村良太です。
大好きな街、吉祥寺。
この街には、何とも言えない人なつっこさと、可愛いらしさがあります。

都内有数の住宅街でありなが、繁華街でもあります。
そして、歴史ある街でもあります。

私がこちらに「居酒屋ガチャガチ屋」を2004年に出店依頼、この街、この街の方々は私達にとても優しく接してくれました。

私は、吉祥寺の出身ではありませんが、今となっては私が唯一、地元と呼ばせていただきたい街です。

そんな吉祥寺の事を、多くの方々に知っていただきたい。そして、この街をもっと盛り上げて行きたいという気持ちからこのコーナーを立ち上げる事にしました。

こちらでは、吉祥寺の飲食店や商店、施設、歴史、そして、私たちグッドファットの歩みや展望を物語風に伝えられたりしたら楽しいかなぁなどと考えております。

準備が整うまでもう暫くお待ち下さい。